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小肥羊瘦身撤出海外直营业务园

2019-01-09 12:44:56

  小肥羊“瘦身”:撤出海外直营业务

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  有“中国火锅”之称的小肥羊()正以重大的战略调整行动来表明,看似美好的“出海”战略,对于中国餐饮企业来说,并不是一帆风控制别人的思想顺的事情。

  12月11日,小肥羊宣布,以总代价34.5万美元,向合作伙伴WangFang悉数转让于美国小肥羊的69%权益。转让完成后,美国小肥羊将不再为小肥羊附属公司。

  而此前,小肥羊已经相继转让出了加拿大、日本的控股公司股权。12月15日,小肥羊执行董事、首席财务官王岱宗向证实,至此,小肥羊已退出其除港澳外在海外的全部直营业务,今后海外发展将以加盟为主。

  “主要是(海外直营)管理链条太长,成本太高。”王岱宗直言。

  而在中国烹饪协会副会长阎宇看来,中国餐饮企业海外扩张遇阻是一个行业性的现象。“也有做得好的,但大多数都很难生存。”

  扩张与收缩

  防腐涂料  “这些直营店都是在2006年之前开的。”王岱宗告诉。

  小肥羊的境外之路始自香港。但相对于当时国内业务以加盟为主的方式,小肥羊在进入香港市场之初便采取了直营店的形式,由小肥羊全资控股。

  在当时的小肥羊看来,海外采取直营店、将主动权掌握在自己手里,似乎是个不错的尝试。2005年,小肥羊开始登陆日本,同时也洗轮机价格直接进入北美市场。这期间,直营店的模式也被运用在这些海外的新可能什么也抓不牢店之中。不过,出于对当地市场了解不够的担心,小肥羊在一些地区采取了合资的形式,与当地企业进行合作,但小肥羊仍掌控控股权。

  彼时,在除港澳外的海外发展没有人因为你的自暴和自弃而对你五体投地中,小肥羊直营店模式主要集中在日本、加拿大和美国三个国家——这是小肥羊眼中重要的海外市场,而其余国家仍采取特许加盟的方式。

  据王岱宗介岩棉复合板绍,目前小肥羊在海外(港澳除外)共有10余家门店,此前日本有3家,美国有1家,加拿大也有几家门店。

  2008年11月,小肥羊就发布公告称

小肥羊瘦身撤出海外直营业务园

,已将其日本公司全部持有的62.5%的股权出售给日本合作方Webcrew。当时小肥羊方面公开表示,小肥羊将海外发展计划转为特许经营加盟,日本门店也成为小肥羊的加盟店。

  而在此次转让美国公司股权的公告中,受让方的WangFang为解散前属小肥羊拥有70%权益的附属公司加拿大小肥羊的董事。

  对此,王岱宗告诉,上述加拿大小肥羊公司早在去年9月底已经解散,而在小肥羊去年上市之前,加拿大的门店就已经全部转让出去,变为加盟店。加拿大公司一段时间只是一家空壳公司。

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